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Clara preferencia por la comida y los locales tradicionales

  Según el estudio ”La percepción de los españoles del sector de la hostelería” realizado por la Fundación…
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Diez tendencias que marcan el ritmo de la restauración

Echamos la vista atrás y nos acordamos de cuando íbamos todos los domingos al mismo restaurante, ese restaurante…
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Coma una barra de pan al día (y tan feliz)

Es de los pocos productos que gusta a casi todos. ¿Conoce a alguien que rechace un trozo de…
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Un bar por cada 175 personas: radiografía de la hostelería en España

España cuenta con un total 260.000 establecimientos, un bar por cada 175 personas, “la mayor densidad del mundo”,…
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Los cuatro beneficios de la espelta, el supercereal de moda

La espelta es cada vez más común en las panaderías. Poco a poco se empieza relacionar a este…
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Pan de quinoa, un superpan

Cada vez más se reconoce el valor de las especies semiolvidadas o infrautilizadas como es el caso de…
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20 aniversario “Jardines de Lorca”

Desde Ángel Linares queremos dar las gracias a todo el equipo de Jardines de Lorca​ por invitarnos a…
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Taller infantil de cocina. Viernes 17 de junio.

Queremos dar la enhorabuena a todo el equipo que ha llevado a cabo el taller infantil de cocina,…
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IX cena benéfica anual “Fundación Polaris”

Hoy es un día especial, pues en La Herencia Celebraciones a las 21:00, tendrá lugar la IX cena…
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